Over slechts een paar dagen is het alweer koningsdag! Om alvast in de stemming te komen heb ik hier een heerlijke oranje smoothie voor je. Vol met vitamines en groenten is deze smoothie toch zoet met een lichte tinteling erin. Dit koningsdag recept is ideaal voor bij het ontbijt, zodat je de dag gezond en vol energie kan beginnen.
We weten natuurlijk dat wortels heel gezond zijn, maar wist je dat kurkuma ook heel gezond is? Deze specerij is goed bij het afvallen, heeft een reinigende werking en versterkt je afweersysteem. Gember bevat op zijn beurt weer veel vitamines en mineralen en helpt je spijsvertering op gang te brengen. Deze wortel smoothie is dus echt super gezond.
‘S ochtends drink ik deze smoothie als snel ontbijtje en voeg er dan havermout aan toe voor een meer verzadigd gevoel. Als tussendoortje is deze wortel sinaasappel smoothie ook ideaal en handig om mee te nemen. In slechts een paar minuten heb je deze lekkere vitamineboost gemaakt en je kan meteen weer door 😉
Ik hoop dat jij deze smoothie net zo heerlijk vindt als ik. Laat je het mij weten? Ik ben erg benieuwd!
Wortel sinaasappel smoothie - Clean eating, Glutenvrij, Lactosevrij, Paleo, Vegan
Ingrediënten
- 200 gram wortel
- 400 ml water
- 3 sinaasappels
- 1 tl gember
- 1 tl kurkuma
Instructies
- Was (of schil) en snijd de wortels in stukken en doe ze in de blender.
- Schil en snijd de sinaasappels in stukken en voeg deze toe in de blender.
- Voeg de gember en de kurkuma eraan toe en mix het door elkaar.
- Blend niet te lang als je een koude smoothie wilt, maar net lang genoeg zodat alles goed door elkaar gemixt is.
- Verdeel de smoothie over 2 grote glazen.